Trao đổi về vấn đề này, PGS.TS Trần Đáng (nguyên Cục trưởng Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm, Bộ Y tế), khuyến cáo đây là thói quen rất nguy hiểm.

Trong quá trình sản xuất đồ nhựa, người ta hay dùng chất melamine và nhiều phụ gia khác như chất tạo màu, làm dẻo. Chúng có thể an toàn nếu chỉ chứa nước hoặc theo đựng đồ theo đúng chức năng.

Khi dùng những đồ nhựa này để đựng thực phẩm, nhất là đồ nóng, nhiều mỡ, axit như dưa cà muối, các chất phụ gia sẽ phôi nhiễm vào thực phẩm, khiến người dùng nhiễm độc.

Đặc biệt, nếu chúng ta tận dụng các thùng sơn để muối dưa, cà còn gây nhiều nguy hiểm hơn. Bởi chúng còn lưu lại các chất phụ gia, tạo màu, dung môi từ sơn. Các chất độc này sẽ ngấm vào dưa cà và gây nguy hiểm đến sức khỏe.

Ông cho biết Bộ Y tế đã quy định những loại đồ nhựa có thể được dùng cho thực phẩm và những loại bị cấm. Nếu muốn đựng thực phẩm và muối dưa cà, người dân phải biết chọn những loại được phép sử dụng, nguồn gốc xuất xứ, thông số kỹ thuật rõ ràng.

Nếu cố dùng những hộp nhựa không đảm bảo chất lượng, chúng ta có thể đối mặt với nguy cơ mắc bệnh, thậm chí là ung thư.

Theo vị chuyên gia này, bạn nên muối dưa cà ở những vại sành, sứ, gốm. Tuy nhiên, các gia đình nên dùng sứ tráng men trơn, không nên sử dụng loại nhiều màu. Hoa văn trong gốm sứ có chứa nhiều chì, gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể.

1. Luôn chỉ đặt vé của một hãng hàng không

Bạn nên xem thông tin tham khảo, thông tin giá vé trên trang web của các hãng. Cách nhanh nhất để nắm bắt thông tin là đăng ký email nhận thông tin về chuyến bay. Qua đó, chúng ta có thể xem được giá ghế trung bình của mỗi hãng, dễ dàng lựa chọn mức giá vé, dịch vụ.

2. Không xem thông tin chuyến bay một cách kỹ lưỡng

Đừng vội đặt vé khi chưa biết gì về chuyến bay mà bạn chọn. Rất nhiều hãng hàng không cạnh tranh nhau. Một chút sai lầm nhỏ cũng ảnh hưởng lớn đến dịch vụ, chất lượng chuyến bay. Nếu trót đặt mua vé, bạn có thể hủy lệnh đó trong trường hợp được hủy miễn phí. Bạn có thể đặt vé của một hãng hàng không khác có chất lượng dịch vụ tốt hơn.

3. Đặt vé không đúng vào dịp khuyến mại

Mặc dù khoảng chênh lệch chi phí không đáng kể, với nhiều người, việc đặt vé vào ngày khuyến mại có thể giảm đáng kể chi phí bay. Theo một báo cáo của Mỹ, việc mua vé các ngày thứ 5 (đối với các chuyến bay nội địa) và các ngày cuối tuần (đối với các chuyến bay quốc tế) sẽ tiết kiệm được một khoản tiền kha khá cho khách hàng. Bạn nên lưu ý đến ngày đặt vé, thông tin đặt vé để có được chuyến bay tiết kiệm nhất.

4. Không kiểm tra địa điểm sân bay hạ cánh

Rất nhiều chuyến bay hạ cánh ở gần với địa điểm bạn cần đến nhưng khoảng cách để di chuyển vào thành phố lại quá xa, không tiện cho việc đi lại. Chúng ta nên tìm hiểu kỹ trước khi đặt vé để có thể dự trù chi phí đi lại hợp lý.

5. Không linh hoạt, chủ động trong việc tìm điạ điểm đến

Giả sử chúng ta đang cần đến tham dự lễ hội bia ở Budapest, Hungary nhưng không thể tìm thấy chuyến bay nào đến thành phố này. Một du khách thông minh sẽ mở rộng phạm vi tìm kiếm và xem xét các chuyến bay tới vùng lân cận như Vienna, Munich, Prague hay Bratislava. Sau đó, bạn có thể di chuyển bằng đường bộ tới Budapest với chi phí phải chăng. Tóm lại, bạn nên chú ý tìm kiếm các điểm đến lân cận để thay thế địa điểm chính mà bạn muốn thăm. Đây có thể là cơ hội để bạn khám phá thêm các địa điểm thú vị.

6. Không linh hoạt ngày bay

Theo thống kê, nhiều người đã tiết kiệm khá nhiều chi phí bay bằng cách đổi thời gian, địa điểm cho phù hợp với từng lộ trình cụ thể. Thông thường, thứ 4 là ngày tốt nhất cho dân du lịch đặt vé, có thể tiết kiệm tới 60 USD cho chuyến  quốc tế. Thủ nhật là ngày vé máy bay đắt nhất. Đối với lượt về, thứ 4 cũng là ngày giá vé rẻ nhất cho chuyến bay quốc tế, và thứ 3 là lựa chọn hoàn hảo để đặt vé bay nội địa Mỹ.

7. Quên tính giá thuế và chi phí trong giá vé

Hiện nay, các hãng hàng không tính tất cả chi phí dịch vụ, thuế… vào giá vé. Chúng ta cần xem xét hết tất cả các khoản phí cần chi trả để có thể dự trù chính xác chi phí cho chuyến bay.

8. Đặt vé quá muộn

Chúng ta nên chuẩn bị và lên kế hoạch chi tiết cho chuyến đi sớm nhất có thể. Việc đầu tiên là đặt vé sớm để sắp xếp công việc cho hợp lý. Nấu đặt vé quá muộn, bạn có thể không chủ động được lịch trình bay, lịch trình công việc mình cần làm và thậm chí vé máy bay cũng không theo ý muốn.
9. Đặt vé quá sớm

Nhiều người nghĩ rằng càng sớm càng tốt nhưng thực tế lại có tác dụng ngược lại. Thông thường, các hãng hàng không sẽ giảm giá một số chỗ ngồi vào thời điểm nhất định trước khi khởi hành. Vì thế, nếu đặt vé máy bay quá sớm, chúng ta có thể vô tình lỡ cơ hội mua vé giá rẻ với chất lượng chuyến bay tương đương.
10. Không sử dụng các ứng dụng hỗ trợ so sánh giá vé

Trước khi đặt vé máy bay, bạn cần tìm hiểu rõ thông tin đặt vé, quyền lợi sử dụng, lựa chọn thay thế sân bay… Chúng ta có thể sử dụng các phần mềm hỗ trợ đăng ký nhận tin cập nhật thông tin nhanh nhất về giá vé và so sánh dịch vụ của các hàng hàng không để lựa chọn chuyến thích hợp với lộ trình tốt, an toàn. Bằng cách này chúng ta sẽ không tốn thời gian, tiền bạc mà vẫn biết được các thông tin cần thiết.

Bắc Kinh hấp dẫn du khách nhờ sự pha trộn giữa truyền thống và hiện đại, giữa những con phố cổ nhỏ bên cạnh quảng trường rộng lớn. Sự phong phú, đa dạng có thể trở thành cái bẫy ngọt ngào cho du khách lần đầu ghé thăm. Dưới đây là 6 bí kíp bạn nên nhớ dể chuyến đi thuận buồm xuôi gió. Ảnh: Shutterstock.com.

1. Không nên ôm đồm khi lập danh sách địa điểm tham quan. Đi ít, bạn sẽ trải nghiệm được nhiều trong quỹ thời gian hữu hạn. Phần lớn du khách nước ngoài kiệt sức do gói gọn mục tiêu thăm chùa, hoàng cung trong một ngày vốn kín lịch ăn, uống, mua sắm và dạo quanh phố cổ. Ảnh: Katherine Belarmino.

Với quy tắc kiểm tra an ninh nghiêm ngạt, hệ thống tàu điện ngầm như mê cung, và khoảng cách xa tít giữa các địa điểm, thủ đô Trung Hoa có thể ngốn thời gian rất nhanh nếu bạn không quen thuộc đường đi lối lại. Ảnh: Metroeasy.

Bạn nên chọn địa điểm tham quan nổi bật trong lần đầu ghé thăm. Tử Cấm Thành và quảng trường Thiên An Môn là “cặp đôi hoàn hảo” phổ biến nhất. Di Hòa Viên cần cả ngày để khám phá… Tránh cơn ác mộng giờ cao điểm, du khách thông minh sẽ dậy sớm và kết thúc ngày tham quan trước khi tan tầm. Ảnh: Anita Isalska / Lonely Planet.

2. Nên chú ý tới tình trạng khói lẫn sương trong không khí. Ở Bắc Kinh, tình trạng ô nhiễm nặng nề sẽ ảnh hưởng tới chuyến tham quan của bạn. Di Hòa Viên có thể mờ ảo như ngập trong hơi nước. Ảnh: Anita Isalska / Lonely Planet.

Không khí ô nhiễm cản trở tầm nhìn, ảnh hưởng xấu tới chất lượng ảnh chụp. Bạn cũng dễ bị mệt mỏi. Bạn có thể dùng ứng dụng Airpocalypse để chọn kế hoạch du ngoạn. Nếu thấy thông báo chất lượng không khí tệ, bạn nên đi tham quan viện bảo tàng, phòng trưng bày. Một ngày đẹp trời là điều kiện lý tưởng để lang thang ở địa điểm như cung điện, chùa chiền. Ảnh: Shutterstock.com.

3. Nên chuẩn bị tâm lý để thích ứng với thành phố với hơn 11 triệu dân. Khi bạn bị người khác chen chân lên trước vài lần lúc xếp hàng, bạn sẽ hiểu mình cần nhanh nhẹn và cứng rắn hơn. Bạn nên giữ bình tĩnh mỗi khi băng qua đường trong tiếng còi thúc giục hay làn xe cộ đông như mắc cửi. Ảnh: Nbcnews.

4. Sẵn sàng với tình hình an ninh siết chặt ở Bắc Kinh. Túi xách, ba lô sẽ được kiểm tra tại bến tàu, cho qua máy quét mỗi lần bạn đi tàu điện ngầm. Một số địa điểm tham quan cũng có cổng an ninh, như lăng Mao Trạch Đông, và không cho phép du khách cầm theo máy ảnh, máy quay phim. Ảnh: Jason Lee/Reuters.

5. Đừng nghe theo câu nói của dân du lịch: Hãy đi bộ để khám phá thành phố. Trên thực tế, xứ sở của Vạn Lý Trường Thành sẽ là thử thách nếu bạn định trải nghiệm bằng cách cuốc bộ. Hãy thuê xe, hoặc tìm hiểu kỹ về phương tiện giao thông công cộng để tiết kiệm thời gian lẫn sức lực. Ảnh: Tourofalltours.

Một lựa chọn thích hợp cho du khách là xe đạp, thuê ở nhà nghỉ, hoặc từ các cửa hàng cho thuê xe. Bạn chỉ cần dùng hộ chiếu, đặt cọc và kiểm tra tình trạng xe. Bến tàu điện ngầm bố trí biển chỉ dẫn viết bằng ký tự hệ Latin, thậm chí có loa hướng dẫn bằng tiếng Anh trên tàu. Ở bến xe buýt, bạn có thể hỏi bảo vệ nếu không biết phải chọn chuyến xe nào. Ảnh: Anita Isalska / Lonely Planet.

6. Tiếng Anh không phổ biến ở đất nước đông dân nhất thế giới. Hãy trang bị một ứng dụng ngôn ngữ trên di động, ví dụ như ứng dụng miễn phí Learn Chinese Pro, bản đồ, sách dạy giao tiếp ứng dụng, hoặc nhờ nhân viên khách sạn viết sẵn địa điểm cần đến bằng tiếng Trung để chỉ cho tài xế taxi. Ảnh: Megoizzi.